info

Je hebt het minimaal aantal bereikt

Winkelwagen (0)

Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.

Oproer



Oproer werkt graag samen met ‘local heroes’ die ook een enorme passie hebben voor hun ding. Zo maakt Oproer bieren met Louis Hartlooper Complex, Springhaver Theater en Karel V. Bart-Jan en Mark zijn de oprichters van de brouwerij. Duurzaamheid, respect voor het milieu en dieren en een doe-het-zelfhouding zijn belangrijke waarden voor de brouwers. 


Oproer geeft om goede, uitgebalanceerde, smaakvolle bieren. ‘We houden van hop, vatrijping en experimenteren met wilde gist, bacteriën en fruit,’ vertelt Mark. ‘We zetten graag onze creativiteit in bij het brouwen van bieren die spannend en uitdagend, maar ook gebalanceerd zijn.’ In totaal hebben de brouwers al zo’n 200 verschillende bieren gemaakt. De bieren worden steeds meer nationaal én internationaal verkrijgbaar.

Een liefde voor samenwerken

De brouwers houden enorm van leuke samenwerkingen. Zo experimenteren en werken ze graag samen met local heroes die ook een passie hebben voor hun ding. Bart-Jan: ‘Zo maakten we bier in samenwerking met Karel V, Goesting, Sanju, De Zaak, Louis Hartlooper Complex en Springhaver Theater. Maar we vinden het ook leuk om samen te werken en brouwen met andere brouwerijen. We hebben al biertjes gebrouwen met Oersoep, Van Moll, Het Brouwdok, Ramses, Oedipus, Frontaal, Brew By Numbers (UK), Gigantic (USA), Freigeist (GER), Fat Heads (USA) en nog heel veel meer.’ 

Mark vindt de limited barrel series van RUIG heel bijzonder bier. ‘Onze RUIG limited barrel series bevat onze gebottelde vatgerijpte wild ales en sours. Dit is het eigenzinnige kleine broertje dat absoluut een eigen podium verdient. RUIG betekent bier van gemengde gisting, gefermenteerd en/of gerijpt in vaten. Soms een blend, soms fruitig, maar altijd uitgesproken. Kom vooral eens proeven!' 

Meer lezen? Ga naar de website van Oproer.